Без глазури (2024)

Название: Без глазури
Оригинальное название: Unfrosted
Год выхода: 2024
Страна: США
Жанр: биография, комедия, история
Режиссер: Джерри Сайнфелд
В ролях: Джерри Сайнфелд, Мелисса Маккарти, Джим Гэффиган, Макс Гринфилд, Хью Грант, Эми Шумер, Питер Динклэйдж, Кристиан Слэйтер, Билл Бёрр, Дэн Леви

1963 год, США. Американская пищевая индустрия переживает золотую эпоху. Время, когда завтрак превращается в маркетинговую войну, а производители сухих завтраков готовы пойти на всё, лишь бы завоевать доверие домохозяек и детей.

Две крупнейшие компании, "Golden Grain Foods" и "Sweet Mornings Inc.", годами боролись за лидерство на рынке, но к началу 60-х их конкуренция выходит на новый уровень. Когда учёные одной из корпораций объявляют, что работают над революционным видом завтрака — запечёнными кондитерскими изделиями, которые можно просто поджарить в тостере, — конкуренты бросают все силы на то, чтобы не дать им стать первыми.

В центре этого противостояния оказываются два блестящих ума: Джек Брукс — глава отдела исследований "Golden Grain Foods", строгий и прагматичный мужчина, помешанный на науке, и Эвелин Кросс — главная технологиня "Sweet Mornings Inc.", у которой талант к созданию идеального вкуса сочетается с желанием разрушить систему, в которой доминируют мужчины. Оба понимают, что на карту поставлена не только их репутация, но и многомиллионные контракты.

Начинается настоящая гонка. Лаборатории двух компаний работают круглосуточно, испытывая десятки рецептов. В ход идут самые смелые идеи: от карамелизированных пластинок теста до начинки с искусственными ароматизаторами, о которых никто раньше не слышал. Одни экспериментаторы жонглируют химическими соединениями, другие проводят фокус-группы среди детей, выясняя, какой вкус станет настоящим хитом.

Но чем дальше заходит борьба, тем более жестокими становятся методы. Крупнейшие газеты публикуют разоблачительные статьи, якобы раскрывающие «опасные» ингредиенты в продуктах конкурента. Тайные агенты проникают в исследовательские центры, пытаясь украсть рецепты. Подкупленные сотрудники сливают информацию, а ночью на фабриках происходят загадочные аварии.

Эвелин и Джек, загнанные в угол давлением руководства, вынуждены идти на рискованные шаги. Для Эвелин эта гонка становится не просто битвой за рынок, но и возможностью доказать, что женщина может изменить индустрию. Для Джека – вопросом чести: он готов пожертвовать даже дружбой, лишь бы добиться успеха.

Но в мире, где маркетинг важнее, чем реальное качество, и где люди не читают мелкий шрифт на упаковках, вопрос остаётся открытым: кто первым выпустит новый завтрак и какую цену за это придётся заплатить?

"Без глазури" – это напряжённая сатирическая драма, основанная на реальных событиях пищевой индустрии 60-х. Фильм показывает, как далеко могут зайти корпорации в погоне за прибылью, и напоминает, что даже самые безобидные продукты, которые мы едим с детства, могут скрывать в себе историю предательства, риска и жажды власти.